Tengo entendido que durante la campaña libertadora en 1819 en Boyaca Colombia existían dos primos que fueron los que aportaron caballos para la batalla del pantano de Vargas. Supongo que ese es el origen en Colombia del apellido.

hasta donde tengo conocimiento en españa hay una provincia o pueblo,que lleva el nombre de villate y a la vez era el apellido de un conde que goberno a cuba hace como 2 siglos