En principio,se trata de un sustantivo vasco cuyo significado es "El Roble".Topónimos compuestos o derivados de este vocablo existen a cientos diseminados por toda Euskalherria(País Vasco,Basque Country)y,en el nomenclátor onomástico de Euskaltzaindia(Academia de la Lengua Vasca),hay registrados,además de ARITZA/ARIZA,más de doscientos apellidos tanto en su forma "(h)aritz" como "Aretx".La posible euskerización posterior de un supuesto topónimo árabe anterior es tan contrario a la realidad como aquellos mapas que dibujen fronteras entre España e Italia.En tiempos muy remotos sí estuvo presente la influencia de la lengua vasca por aquellos contornos pero,para cuando llegaron los árabes,aquella había sido difuminada por siglos de lenguas iberas o célticas sin olvidar la definitiva influencia del latín.Podría ser que ARIZA deviniera del FARIZA árabe pero la pérdida de la consonante inical jamás se hubiera producido por una inexistente euskerización y,de paso,sería necesario recordar que la adaptación al euskera de los vocablos latinos iniciados con "f" siempre dan como resultado F,P,B, ó H,pero nunca queda vacío el lugar de la consonante inicial.Así pues,cabe la posibilidad de que jamás perdiera una consonante inicial que nunca tuvo, lo que haría volver la vista hacia la hipótesis de su posible origen vasco que,mantenido como ancestral residuo,los árabes a su llegada arabizaron de la misma forma que lo hicieron en miles de ocasiones y lugares.Otra posibilidad es que entre ambos vocablos solamente ocurra una coincidencia fonética,una simple casualidad,porque la capacidad humana para emitir sonidos,aunque amplia,es más limitada de lo deseado pero siempre y cuando el significado de ambos sea distinto.La presencia de este apellido en América se justifica con las migraciones,en tiempos precedentes al actual, bien documentadas pero para aducir su etimología sudamericana se debe consignar el idioma- en México existen un buen ramillete de lenguas autóctonas distintas- y su significado.La vigencia de (H)ARITZ en la lengua vasca actual no solo está mantenida por topónimos y apellidos si no que tiene categoría de nombre propio masculino.

El apellido Ariza deriva de la palabra vasca "Aritz", que significa árbol.Hay muchos vascos que llevan este nombre propio, no como apellido.Por lo que es de origen vasco.De aritz por transformación fonética se convierte en Ariza.

Es improbable que se trate de la arabización de un vocablo latino y,así mismo,también es descartable su origen en el latín. Nada hay que lo pueda asociar con aquellas cunas fiándonos únicamente en la fonética y prescindiendo del significado subyacente en cada vocablo.Además es de considerar que en tiempos pasados,pero anteriores a aquellas lenguas,eran territorios donde está testificada la presencia del euskera aunque hace muchísimo tiempo que su recuerdo haya sido borrado en Aragón.Sin embargo,por lo que parece,dejó huellas indelebles que sobrevivieron,por fortuna sin duda, inmutables al influjo de otras civilizaciones.No es un caso excepcional, si no más frecuente de lo que la percepción popular u oficial pueda identificar o aceptar.En mi opinión,este es uno de esos casos aunque pueda causar sorpresa,en algunos,rechazo en otros e incredulidad en el resto pero considero una labor estéril su entrocamiento con lenguas semitas (árabe),ibéricas o indoeuropeas (celta,latín etc),hasta donde se puede atestiguar actualmente.A no muchos kilómetros de ARIZA, en Navarra(Euskalherria,País Vasco,Basque Country), (H)ARITZ/(H)ARITZA, continúa significando "Roble" y pervive en abundantes topónimos . Salvo error u omisión.