Antiguo apellido catalán, relativamente frecuente y registrado sobre todo en las provincias de Barcelona y de Girona, siendo menor su presencia en Alicante, Tarragona, Castellón, Teruel, Madrid, Huesca, Lleida, Valencia, Zaragoza, etc.

Procede del sustantivo catalán serrat: “monte de poca elevación” o “sierra, cordillera”, que dio nombre a lugares como Serrat (Queralbs, Girona), El Serrat (Andorra), El Serrat de Matamala (Sant Hilari Sacalm, Girona), etc. Ya en el siglo XIII se hallaron los de este apellido en la repoblación del antiguo reino de Valencia.

Así, Pere Serrat era vecino de Benicarló en 1236. En Catalunya, Berenguer Serrat fue Canónigo de Tortosa (Tarragona), asistiendo como Síndico por el Brazo Eclesiástico a las Cortes del Principado de Catalunya de 1410 y 1414. Ramon Lorenzo Serrat fue monje y Camarero del Monasterio de Sant Joan de les Abadesses (Girona), así como Procurador de Pedro de Montcorb, Abad de dicho Monasterio, asistiendo por el Brazo Eclesiástico a las Cortes catalanas de 1436.

En el “ Nobiliari del Reial Cos de la Noblesa de Catalunya” se cita a Josep de Serrat, Caballero, Noble (1748). En el Archivo General Militar de Segovia se guardan, entre otros, los expedientes de Magín Serrat, Caballería, 1809, Noble; Antonio Serrat Calvo, Infantería, año 1809.

Armas.- Unos Serrat, de Catalunya, según don Francesc d´A. Ferrer i Vives en su “Heràldica Catalana”: De gules, un brazo de plata, empuñando una sierra de oro en faja.

Tuvo este apellido su casa solar en Cataluña. Muchos linajes de este apellido probaron su nobleza en las Órdenes de Santiago, Calatrava, Alcántara, Montesa, (corporaciones nacidas para luchar contra los moros, cooperando a la Reconquista, y asegurar el orden, protegiendo a los peregrinos y desvalidos), Carlos III y San Juan de Jerusalén (es una orden religiosa militar fundada en el siglo XI); numerosas veces en las Reales Chancillería de Valladolid y Granada, en la Real Compañía de Guardias Marinas y en la Real Audiencia de Oviedo. Los de Cataluña traen por armas: En oro, una mano, en su color. Otros traen: Quatro quarteles atravesados, los dos con cada dos lebreles sobre campo dorado y los otros dos con cada media Luna y tre Estrellas sobre campo azul (sic.). Otros: Cuartelado. Primero y cuarto: En oro, un lebrel, y segundo y tercero: En azur, un creciente y tres estrellas.