Antiguo linaje catalán, con casa solar en la villa de Benifallet, del partido judicial de Tortosa y provincia de Tarragona.
Tenía esta familia sepultura propia, con su escudo de armas, en la iglesia de la citada villa. Esta sepultura data del siglo XV. Señoras de este linaje vistieron el hábito de la Orden de San Juan, en el Gran Priorato de Cataluña.
El tratadista Julio de Atienza dice que este es un apellido catalán, aunque bien es cierto que se encuentran repartidos por Francia personas con el apellido Pignol en registros eclesiásticos, desde el siglo XVI, lo que es suponer que sea de origen francés pasando posteriormente a Cataluña, donde aparece indistintamente como Piñol. Lo encontramos también en Sussex (Inglaterra), desde el siglo XVIII, en Venecia desde el siglo XVI, así como en Chile y México a partir del siglo XIX.
Armas:
En campo de azur, siete piñas de oro puestas tres, tres y una.
En campo de plata, un losange de gules, cargado de una torre de oro y cantonado de cuatro flores de lis de azur; bordura jaquelada de oro y gules.
En campo de sinople, una lámpara, de oro.
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