Baiz es también Weiss en aleman (que significa blanco) pero fue latinizado en Francia por los judíos sefardí procedentes de Espana; luego de varias generaciones en el sur de Francia (Bayonne) fueron a Holanda donde se instalaron en Amsterdam, una rama de la familia emigro a Curacao (colonia Holandesa) y de ahi a Venezuela y otros países de America.
También son Baiz entonces algunas variantes de blanco como: Blanch Blanco, White, Weiss. Originalmente se escribe con Dieresis en la i que da el acento con el cual se pronuncia. Baiz