Antiguo apellido aragonés de origen toponímico, muy poco frecuente y repartido por España, procedente del topónimo Alloza, nombre de una población en la provincia de Teruel, perteneciente al partido judicial de Híjar. El topónimo Alloza deriva de la voz –alloza-, “almendralejo”. Hoy día tienen los Alloza sus principales asientos en Barcelona, Zaragoza, Teruel y Madrid, y asientos de menor entidad en Tarragona, Alicante, Cádiz, Murcia y Valencia, entre otras Comunidades y provincias.

Este apellido aparece documentado por primera vez en el año 1421, en el censo de población de la población valenciana de Sogorb, pues entre los repobladores aragoneses de la misma se halló una familia Alloza (en lengua catalana y valenciana Alloça). En Aragón, según los datos recogidos en el censo aragonés del año 1495, había casas de Alloza (Alloça) en Alcañiz, Alcorisa (merindad de Alcañiz), Báguena, Romanos (merindad de Daroca), La Ginebrosa (merindad de Alcañiz) y Tronchón (merindad de Teruel y Albarracín). Entre los caballeros, infanzones e hijosdal­go aragoneses que participaron en las Cortes del año 1626 aparece inscrito el doctor Miguel de Alloza, natural de la ciudad de Zaragoza. Armas.- El “Repertorio de Blasones de la Comunidad Hispánica”, Apéndice I, página 16, de don Vicente de Cadenas y Vicent, Cronista Rey de Armas contemporáneo, se recoge el siguiente escudo de armas para Alloza: En campo de gules, nueve estrellas, de oro, puestas en tres palos de a tres.

alloza, según los diccionarios, significa almendruco o almendra verde.