El apellido Saracho, vienes del país vasco, concretamente de Alava, nosotros naturales de Almeria región andaluza, concretamente mis antepasados allá por los años 1600 al 1700, ya aparecen en la localidad de Berja, municipio de Almeria. Estos primeros eran Ortiz de Saracho y con los años se fue adoptando el 'Saracho' solamente, estando hasta la fecha repartido la gran mayoría en la capital de Almeria, ademas del resto de España.

Se trata de un antiguo y noble linaje vasco, originario y con casa solar ubicada en las cercanias de Orduña, en la provincia de Vizcaya.
Armas: Escudo cuartelado, 1ª y 4ª en campo de oro una flor de lis de gules y 2ª y 3ª en campo de plata tres bandas de azur.

Saracho significa inteligencia según el haraucano ,idioma indio,saracho apareció en los años de 1200 y 1224 luego como herencia lo recibió sixto saracho nacido en el país de paraguay que como herencia después lo recibió rene saracho nacido en el año 1966 y luego fabrizio jesus saracho zapata que nació en el año 1992 en argentina córdoba capital en la ciudad

SARACHO,escrito en euskera SARATXO,es un topónimo vasco que,además,también está registrado como apellido en el nomenclátor onomástico de Euskaltzaindia (Academia de la Lengua Vasca). Su etimología deviene del sustantivo SAHATS/SARATS/SARATX (Sauce) con posterior sufijación de la partícula "-so, -xo, -jo" de caracter abundancial.Su significado nos expresa un lugar poblado de sauces,es decir, "Saucedal","Salcedo","Salceda","Sauceda" o "Saucera".