Algunos sostienen que todas las familias Quinto proceden de la patricia italiana del mismo apellido, cuyos individuos se establecieron en España durante la dominación de los romanos en la Península Ibérica, versión que por los lejanos y oscuros tiempos a que se remonta, abre a la duda muy ancho camino.


Escudo de Armas del Apellido Quinto:
Escudo cuartelado, 1º y 4º de oro, un leon rampante de azur; y 2º y 3º de azur, cinco bezantes de plata puestos en sotuer.

QUINTO O KINTU (De origen quechua) que, significa el mejor, ya que en todas las festividades incas se escogia el COCA KINTU que era la mejor hoja de coca para ser ofrendado a los dioses, esto se puede aperciar en las Fiestas de Santiago que se celebren en el mes de julio en la region Central del Peru

Significado:
El quinto hijo.
Variante: Quintín.
De origen latino.

Linajes de este apellido radicaron en Granada y Madrid.


De Quinto de Ebro. Caspe siglo XIII, Pastriz siglo XIII, Zaragoza siglo XV, Gelsa de Ebro 1500.
Francisco Javier de Quinto, de Caspe, fue nombrado Marqués de Quinto.  El señorío de Quinto asistió a Cortes de 1626.
García de Quinto, acompañó a Alfonso I a Nápoles en 1432.
Guillermo Alcalá de Quinto sirvió a Alonso III en 1287.
Fortún Sánchez de Quinto caballero de la orden de Santiago participó en la batalla de Las Navas de Tolosa.
Sancho López de Quinto 1509, de Zaragoza su hijo Pedro de Quinto Consejero de Carlos V.
Juan de Quinto, caballero de la orden de Santiago y Gobernador de Ocaña.
Pedro de Quinto paje de Felipe II sirvió en la batalla de San Quintín.
Francisco Gómez de Quinto, pasó al Nuevo Reino de Granada.
ARMAS:
Cuartelado en cruz y tronchado, por una banda de gules, y en ella el lema en oro, "AB LO QUINT", la partición alta, en campo de oro, con los bastones de gules aragoneses, y en la baja, en campo de azur, un creciente de plata adiestrado. (Caspe, Pastriz).


Cuartelado, 1º y 4º en campo de oro, león rampante de azur, 2º y 3º en campo de azur, cinco roeles de plata puestos en sotuer.
En campo de oro, tres osos de sable en palo. (Quinto de Ebro).


Cuartelado, 1º en campo de plata, dos lobos pasante de sable, uno sobre el otro, 2º en campo de gules, castillo de plata, 3º en campo de oro, cuatro palos de gules, 4º en campo de plata, árbol natural, fustado y terrasado de sinople. (Zaragoza). (López de Quinto).


En campo de oro, tres osos de sable, uno y dos. (Quinto).


Los de Granada: en campo de oro, un león pasante de gules.

Los de Madrid: en campo de oro, un soldado del s. XVIII, con un mosquete y una bandera en la siniestra.


En campo de sinople, diez bezantes de oro, cargado cada uno de una banda de gules engolada en dragantes de oro y linguados de gules