Apellido catalán antiguo y noble. Aparece en documentos de hace más de ochocientos años en la villa de Sarral, de la comarca del Montblanc (Tarragona). Obtuvieron los de este linaje privilegio de nobleza en 1631, y los títulos de marqués y conde. Doña María Antonia Potau Colón de Portugal (descendiente directa de don Cristóbal Colón), natural de Zaragoza; nieta paterna de Tomás de Zayas y Camino, y de su mujer doña Inés Carrillo Biedma, ambos naturales de Mora, y nieta materna de Antonio Potau y Osset, natural de Tarragona, y de su mujer doña Francisca Colón de Portugal, natural de Reus. Don Juan Bautista Antoine y su esposa doña María Teresa de Zayas y Potau, tuvieron por hijo a Juan Bautista Antoine y Zayas, natural de Alicante y caballero de Carlos III, en cuya Orden ingresó el 30 de Agosto de 1833.
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