El linaje procede de Portugal, de donde pasó, en los comienzos del siglo XVI, a las Islas Canarias y de éstas a la Península y a Cuba. En Canarias radicó principalmente en Tenerife y en la Palma. Una de sus líneas pasó a Vizcaya, residiendo en la ciudad de Orduña, del partido judicial de Valmaseda; otra a Álava, morando en el lugar de Salmantón, del partido judicial de Amurrio, y otra a la Mancha, con casa en la villa de Almodóvar del Campo, de la provincia de Ciudad Real. De esta última procedió la familia P. en Colombia. La que se estableció en Cuba dimanó igualmente de Canarias. Las noticias genalógicas relativas a los primeros ascendientes de este linaje en las islas de Tenerife y de la Palma, son deficientes y contradictorias. Difieren en los comienzos de las genealogías que establecen, por lo que conviene marcar sus diferencias principales. En una de ellas aparece como progenitor de la rama que, procedente de Portugal, se estableció en Canarias, El Capitán Diego Díaz P., nacido en Portugal, que pasó a la isla de Tenerife a mediados del siglo XVI.


Escudo de la familia
En campo de azur, una banda de oro, acompañada de dos castillos del mismo metal, uno a cada lado, y surmontados de una estrella, también de oro.

Es un apellido de origen judío sefardí muchos de ellos se hicieron de este apellido después de la inquisición y emigraron a portugal y marruecos , y a los países bajos en Alemania se les conoce como Paiffer y en México se establecieron en jalisco y la cd de México y un poco en monterrey también llegaron a Venezuela y algunos a república dominicana entre ellos el capitán Diaz pimienta