Entre los más antiguos y nobles linajes de Cataluña figura este de Pau., pues se remonta a la época de las conquistas de los reyes de Aragón don Jaime I y don Pedro III. A este último le acompaño en algunas de sus empresas en caballero Pedro de Pau. Es originario del lugar de Pau. (cuyo nombre tomó), perteneciente al partido judicial de Figueres y provincia de Gerona, sito en el Ampurdá, en la falda de la alta montaña de San Pedro de Rodas. En dicho lugar crearon los fundadores de este familia su casa solar y señorío, que fue transmitiéndose de padres e hijos hasta don Francisco de Pau., señor de las baronías de Pau., las Abelles y Sinclaus, que casó con doña Beatriz de Castro y de Pinós, señora de Salt, en la que procreó a doña Ana de Pau. y Castro, señora de Castro, por la que entró este señorío y el de Pau. en la casa de los duques de Hijar, pues casó con Bernardino Galcerán de Pinós, señor de Vallfogona. Originarias del solar de Pau. fueron también las ramas de este apellido que crearon nuevas casas en Perpiñán, en la ciudad de Barcelona y en la villa de San Mateo, de la provincia de Castellón. En Cataluña enlazaron con distinguidas familias, figurando entre sus descendientes caballeros de la Orden de San Juan, en el Gran Priorato de aquel Principado. Hugo Pau. era comendador de Bajones en dicha Orden, en el año de1418.

Escudo de la familia
En campo de plata, un pavo real, de azur, con el cuello levantado y la cola metida entre las patas o idem con la cola extendida.