Origen del apellido Olivares:
Linaje castellano originario de Cabada, en el valle de Trasmiera, en Santander, hoy region de Cantabria.


Escudo de Armas del Apellido Olivares:
En campo de oro, tres fajas de gules. Bordura jaquelada de azur y plata.


Otros traen: En campo de oro, cuatro bandas de gules.


Otros: En campo de plata, un olivo arrancado de sinople.


Los que pasaron a America traen: Escudo cortado, 1°, en campo de gules un arbol de sinople perfilado de oro, saliendo del pie de su tronco un brazo armado de plata con la mano desnuda empuñado una espada manchada de sangre; 2°, de azur, un norte de oro.

Olivares, a su vez, significa "el que viene del más allá". Definición de el lenguaje antiguo

Olivares viene de origen del duque guillermo olivares por lo que ese apellido es de la nobleza de iglaterra.

Apellido castellano. De cabada, en el valle de Trasmiera. Provo su nobleza en las diferentes Ordenes Militares.

OLIVARES Es un apellido que ocupaban los indigenas de sus patrones en la conquista de Almagro, y español de los olivos