Apareció inicialmente desde el siglo XI al XIV, particularmente en la corte del rey Teobaldo de Champagne, hijo de Blanca de Navarra y sobrino de Sancho el Fuerte, formando parte del servicio personal y guardia privada desde 1234 a 1240. Las referencias de esta familia parecen precisarse con más frecuencia desde el siglo XV al XIX en especial los hechos de la fundación de Monterrey, siendo uno de los 25 hombres que D. Francisco de Ibarra, natural de Durango y gobernador de Nueva Vizcaya, envió al norte de Nueva España (Méjico).

Escudo de la familia Ibur
En gules, dos castillos de oro, puestos en faja y surmontados de una flor de lis, de oro; moviente del ángulo superior siniestro del escudo, un brazo armado, de plata, con una espada desnuda en la mano, con la punta hacia abajo, que separa los dos castillos.