Apellido originado hacia fines del 1300 en un paraje denominado Campo Collici, cerca de la Comuna de Pietralunga, al NE de la Provincia de Perugia, Italia.
La raiz del apellido ("fiori"), significa flor y tiene un escudo que hace alusión a ello: un brazo que sostiene firmemente tres flores, que representan a los tres primeros "Fioruccis" que dieron origen a todos los demás: Calorio, Pinello y Simone.
El apellido tiene este único origen, por ello y de hecho, todos los Fioruccis son "parientes".
Existe una obra de dos tomos escrito por Ugo Bistoni, denominada "Storia della Casata Fiorucci" que es la "biblia" para conocer en profundidad sobre el apellido.