De origen español.

Hay datos de un Escalante en un pueblo de Malaga (Istan) que se atrinchero en una torre ante la rebelion morisca durante 1569 en Al-Andalus. El nombre de la mujer es Juana de Escalante.

el apellido escalan te tiene linaje en la extrema dura portuguesa

El origen del apellido Escalante en Costa Rica, se remonta a 1840, cuando 2 hermanos viajaron de polizones en barco a America. 1 de Ellos Salomon Villaverde adoptó el apellido de la familia que lo creo en Costa Rica, el Escalante estudia agrimensura en la Primera Universidad de Costa Rica(Santo Tomas), fue gobernador de la provincia de San Jose, Alcalde y tuvo muchos cargos diplomaticos.
Tuve la suerte de conocerle el propio dia de su muerte en 1961.
El otro hermanos segun conocemos radicó en el Salvador y Mexico donde dejó amplia descendencia.
Su nieto
Orlando Escalante Cabezas

tuvo su principio este apellido en las paredes de la villa de Escalante (perteneciente al partido judicial de Santoña (Cantabria), derribadas, antes de su segunda población, por el Almirante Diego Gutiérrez de Ceballos, Ricohombre de Castilla y varón ilustre de la casa de Ceballos.
Existía, pues, el apellido y casa de Escalante con cerca de un siglo de anterioridad a la época en que floreció el Almirante Mayor de Castilla D. Diego Gutiérrez de Ceballos, y el error que señala este Ricohombre el origen del linaje que estudiamos, debió nacer de haber sido Señores del Valle de Escalante y de parte de la villa de Escalante, dos ascendientes directos del repetido Almirante y de haberse apellidado Escalante los sucesores de uno de dichos ascendientes