El apellido Deaza tiene su origen en el Líbano, Siria aunque algunas fuentes sugieren que proviene de Arabia. Inicialmente se apodaba Aza, Daza o De Aza; pero al castellanizarse en la invasión a España el apellido inicial tuvo distintas variantes como las ya mencionadas incluyendo Deaza.

En la colonización, este apellido perteneció a los colonos traídos de España a hispano América aunque la mayoría como Daza o Aza, muy pocas son las personas con el apellido Deaza, entre ellas un importante prócer colombiano que apoyo los ideales liberales: Valentin Deaza Zamora(entro a la historia el 13 de Junio de 1861 en la revolución de Tomas Cipriano de Mosquera en Bogota. Se cree que el origen del modismo de este apellido se debe a un error ortográfico del modismo De aza, por lo tanto son pocas las personas que lo poseen y básicamente en la República de Colombia.