Apellido catalán, aunque de origen francés, poco frecuente en España y presente sobre todo en Barcelona y Lleida, con algunas ramas en Tarragona y Girona. No obstante lo anterior, el filólogo don Francesc de Borja Moll, en su obra “Els Llinatges Catalans”, escribe sobre este apellido: Albet. Aubet. Albets. Aubets. Ubet.- Del poble –Albet- situat a la Vall de Castellbò”. Así, pues, para Moll es apellido catalán y de origen toponímico, por lo que las antiguas familias francesas del apellido sería originarias del citado lugar de Albet o Aubet, perteneciente al municipio de Montferrer i Castellbó, en la comarca del Alt Urgell (Lleida).

El origen de Albet es muy antiguo, pues tomó el nombre del monasterio benedictino (ya desaparecido) dedicado a Sant Martí d´Albet. Sea como fuere, lo cierto es que el apellido Aubet o Aubets (forma plural de Aubet) no aparece en los censos catalanes de 1358, 1497, 1515 y 1553, mientras que, como Aubet, se registra ya en los censos franceses del siglo XVI y XVII. Como Aubets se registra en las poblaciones francesas de Sainte-Marie-des-Champs (Seine Maritime) y en Yvetot, región de Normandie, en 1808 y 1817, respectivamente; en Pont-de Vaux (Rhône Alpes), París (Ille de France), Ermont, Pontoise (Val d´Oise), Ille de France, en 1891, etc. En Solsona (Lleida) fue bautizado Esteban Aubets, que casó, en 1874, en Valladolid, con Petronila Benito. Armas.- Traen los Aubet, que hacemos extensivas a Aubets: De campo de gules, una cota de mallas, de plata.