Se trata de un apellido vasco,registrado en el nomenclator onomástico de Euskaltzaindia(Academia de la Lengua Vasca),deviniente de la localidad vizcaína de Urioste (Euskalherria,País Vasco,Basque Country)que puede ser perfectamente detectada sin necesidad de fatigosos viajes por las campiñas francesas,españolas o italianas y sin derrochar esfuerzos en excursiones interestelares hacia el más allá de la Vía Láctea.Su segmentación presenta el sustantivo URI(Villa,Ciudad,Población),el adverbio OSTE(Detras,Detras de)y,en este caso,la partícula locativa TEGI para la que,arrumbando otras acepciones,conservaremos el significado de "Lugar o Lugar de".Por lo tanto,hablando en el lenguaje del "más acá",podríamos interpretarlo como "una población situada detrás o en las inmediaciones de otra más principal,es decir, "detras de la villa". Y,curiosamente,así es sin otras fantasías.

ME GUSRAIA CONOCER EL ESCUDO DE ARMAS DE Uriostegui.
gracias, me parece interesante la información, pero.italiano y vasco? de que región de Italia? gracias una vez mas.

Es conocida aquella máxima que reza:"La imaginación no tiene límites". También es conocida aquella otra que dice:"La estupidez humana no conoce fronteras".Sin embargo,entre ambas,existe una línea roja pues no son la misma cosa y cuando se atraviesa desde la primera hacia la segunda,la higiene mental se resiente gravemente.
Buscar explicaciones etimológicas mixtas entre el euskera y el italiano es un dislate mayúsculo ,sin embargo puede ser una excelente idea trasladarse al planeta URION en busca de ellas.Así pues,acompañado de mis libros y apuntes,me pongo en marcha y bajo a la calle donde tengo aparcada mi nave espacial.Ya os informaré a mi regreso de las soluciones a tantas incógnitas.

yo tengo conocimiento de un escudo de gules y azur en la parte inferior en la cual de lado derecho aparecen tres corderos y de lado izquierdo tres lobos
cual es el verdadero es de otro linaje del mismo apellido

Mi estimado te informo que estás mal, es cierto que la mayoría de los Uriostegui habitaban en Guerrero, sin embargo, el apellido lleva más de los 40 me atrevo a decir que mi abuelo Don Pedro Uriostegui Acosta era de los hombres más respetado de San Miguel Totolapan y nació años antes de la fecha que mencionas