Es un apellido de tipo toponímico (vinculado a un lugar): y hay varios pueblos y lugares en España con el nombre Salguero: por ejemplo Salguero de Juarros, en Burgos y en Carreño y en Villaviciosa, ambos en Oviedo, tambíen hay lugares llamados Salguero.
Parece que eran lugares donde se daba sal al ganado, de ahí el nombre de Salguero.
También Salguero= sauce en castellano
y Salgueiro = sauce en gallego.
Por tanto, lo más normal, es que existan varias ramas Salguero con diferente origen que luego se han repartido primero por España y luego por Sudamérica.
Lo que no es posible, es el origen de judíos austríacos Salzgiber, que llegaron a España perseguidos por La Inquisición que he visto en algún sitio, porque La Inquisición se creó en el año 1478, y para entonces ya existían Salguero`s en España.
Tampoco es posible el origen morisco que he visto en algún comentario, por lo que explico a continuación.
En mi familia, que procede de la Alpujarra, en Granada, he llegado hasta mi antepasado Dionisio Salguero, nacido aproximadamente en 1590. Y el Salguero más antiguo de la Alpujarra (posiblemente era su padre o su abuelo), llego como repoblador en 1572 tras la expulsión de los moriscos, y procedía de Viveiro, provincia de Lugo, en Galicia.
Espero haber despejado algunas dudas.
Ramón Salguero Salguero
Barcelona (España)
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